En France, on peut se l’avouer, on ne connaît pas grand-chose de la cuisine japonaise en dehors des sushi, des yakitori et du menu n°8. On se doutait bien que les Japonais ne se gavent pas de poisson cru et de brochettes tous les jours, alors on était curieux d’en […]
Ancienne capitale du Japon, demeure de plus de 1600 temples et sanctuaires, Kyoto est unanimement considérée comme le coeur historique du pays. Après la joie de vivre communicative d’Osaka, on doit dire qu’on a trouvé la ville bien sage. Il faut dire qu’on arrivait un dimanche, à 17h tous les […]
14 octobre. Après 4h d’avion depuis Santiago, nous voici à Lima, capitale du Pérou. On a lu peu d’éloges de la ville mais on a décidé de lui laisser sa chance et d’y rester 2 jours, aussi pour se remettre du décalage horaire qui se fait toujours sentir. Pour les […]
De Koumac, nous rejoignons la côte est direction Hienghène en empruntant la diagonale. Ici la culture kanak a mieux résisté qu’ailleurs sur la Grande Terre et on commence à voir plus de signes de la vie tribale et autarcique. On voit les premiers magasins self-service en bord de route, de […]
Comme vous avez, j’espère, pu le ressentir à la lecture de nos articles, le Japon a été un voyage très enthousiasmant pour nous, plein de rencontres et d’expériences fortes. Une belle surprise pour moi qui, je l’avoue piteusement, n’étais pas emballée plus que ça par l’idée d’aller au Japon ! […]
Nous avons passé les 6 derniers jours de notre voyage nippon à Tokyo, une semaine où nous avons ralenti un peu le rythme des visites pour prendre le pouls de la ville et surtout profiter du confort d’un chez-soi. On vous résume ça ! Notre petit chez-nous La solution […]
Après les deux grandes villes d’Osaka et Kyoto, un peu de nature n’était pas de refus. La chaîne de montagnes au centre de l’île de HonshÅ« a été baptisée « les Alpes japonaises » : un surnom qui nous intriguait suffisamment pour qu’on aille y faire un tour ! Kanazawa Nous avons passé […]
Le deuxième soir de notre séjour à Kyoto, nous avions rendez-vous avec Junko et deux de ses collègues. Junko travaille en effet à Kyoto, dans la boutique Kyoto Design House, qui met à l’honneur des créations d’artistes de la région : tissus, papeterie, vaisselle, maroquinerie… Nous nous donnons rendez-vous au magasin, […]
Avant de commencer cet article je dois vous raconter une jolie petite histoire. Quand elle était au collège, ma grande soeur, curieuse par nature et soucieuse de progresser en anglais, a commencé à correspondre avec des jeunes filles étrangères de son âge. Si avec sa correspondante finlandaise ce fut quelques […]